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『 Celebrity | Fashion | Life | Shopping Guide 』
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＜精致生活 ▪ 品味美好＞
如果说星级酒店同款寝具、洗浴用品甚至装修风格都可以模仿到自己家里，那酒店里同款的美味真的只能是，吃到就是赚到了。
一到夏天，星级酒店里的美味都在等着挑剔的食客们去放纵食欲。资深的厨师们、调酒师们用自己的技艺为南来北往的人们创造着专属的味蕾记忆，应季应景。
下面这些藏在五星级酒店里的美味，很多人都还不知道。在这个夏天，真的很想贪心地吃个遍，最担心的当然不是长不长肉，而是会不会肉疼……
1、Beersmith Gastropub鲜啤吧 @新国贸饭店
新国贸饭店是今年北京地区新开的一家五星级酒店，地理位置在北京商业区核心地带国贸商圈。除了450间现代时尚的客房，新国贸饭店配置了许多独特的设施，比如活力四射的联合工作空间，用平时在咖啡馆的消费价格就可以在这里享受一天舒适的互联网共享办公体验。
在新国贸饭店的一层，还有国贸CBD区域目前唯一一家精酿啤酒吧Beersmith Gastropub鲜啤吧，也是国贸CBD首间拥有1200升容量的酿造坊，每天从上午11点营业到第二天凌晨2点，很适合夏天去畅饮。
Beersmith Gastropub鲜啤吧有16款独具特色的时令啤酒和麦芽酒，在现场就可以目睹啤酒酿造的过程。他们定期还会邀请本地甚至其他国家地区的酿酒师驻店客座，推出时令啤酒。藏在Beersmith Gastropub鲜啤吧的夏季美味有各种精酿啤酒、啤酒鸡尾酒以及奶昔，5月22日至6月4日还能享受全场5折。
咨询电话：+86 10 6505 2277
2、长安壹号 @北京东方君悦大酒店
北京东方君悦大酒店位于长安街上，步行几分钟就可以到天安门广场和故宫。酒店门口的喷泉，当年因为《失恋33天》电影取景爆红，成了很多小年青晚上来这抒发情感必打卡的地方。
炎炎夏日，北京东方君悦大酒店推出了一系列爽口美味。长安壹号推出的创意甜品五粮液巧克力冰淇淋非常混搭，丝滑的巧克力冰淇淋与浓香型39度五粮液撞味，甜点师傅的创意灵感来自儿时喜爱的酒心巧克力。其他的特色甜品还有黑芝麻冰淇淋、树梅荔枝冰淇淋、姜汁蛋白奶冻、红豆乳酪蛋糕配树梅冰霜、枸杞银耳椰奶糕等。
酒店的传统特色糕饼房酥园供应精致糕点，在夏日开放的户外露台可以品鉴各种葡萄酒佳酿，飞拳IPA、土豪金比尔森这两款京A精酿啤酒更是爆款。
咨询电话：+86 10 6510 9024
3、法餐厅 @古城老院精品酒店
古城老院精品酒店的风格从名字就可以感受到，它是最奢华的藏在胡同四合院的酒店，据说旧址是万历爷赐给某位皇妃父亲的宅子。酒店里放着各式具有收藏价值的古董家具，金丝楠木的落地花罩、明式花梨榻、明式黄桌椅、大漆器架几案都古色古香地让人有穿越历史的错觉。
古城老院法餐厅目前主推的美味有盐烤传统甜菜头、油浸海蜇虾、煎烤小犊牛牛脊肉、巧克力和榛子咖啡慕斯等。主厨是来自英国的Zak先生，他曾经就职于伦敦切尔西La Tante Claire米其林三星餐厅，后来又陆续担任迪拜卓美亚帆船酒店和北京TRB主厨。酒店的Brunch有三档套餐，包括季节性浆果、烟熏三文鱼、野生蘑菇、黑松露、酒香樱桃冰沙、西葫芦浓汤等。
他们在520还特意推出了五道式专属套餐，选用了最优的食材，比如：金珍珠牡蛎、和牛塔塔、海蜇虾、黑鳕鱼、鹅肝、云南羊肚菌等。
咨询电话：+86 10 6406 9838
4、Opus复式酒廊 @北京四季酒店
北京四季酒店位于亮马河区域，紧邻第三使馆区，一直在致力探索艺术创意的融入，走进酒店中庭就可以看到澳大利亚艺术家Jayne Dyer以民间故事《梁山伯与祝英台》为灵感创造的数百只抛光钢质蝴蝶艺术装置，酒店也发起了驻店艺术家计划，可以欣赏艺术家的现场创作。
这个夏天在酒店一层的Opus复式酒廊还可以品尝到主厨Sandeep与烹饪团队历经数月推出的Poke，Poke本是日裔美国人结合夏威夷特色演化出的西式鱼生饭，在夏威夷当地语言中，Poke是“切块儿”的意思，把食材切成立方体，然后拌饭吃，它是夏威夷的网红美食，据说也是奥巴马的最爱。
北京四季酒店推出的Poke，有三文鱼、金枪鱼、大章鱼、扇贝，还有豆腐等配以最新鲜有趣的味蕾搭配，来一碗，应该会食欲大开。
咨询电话：+86 10 5695 8888
5、恰餐厅、热点西班牙餐厅 @三里屯通盈中心洲际酒店
三里屯通盈中心洲际酒店位于北京最潮商圈，去年8月开业，是洲际酒店集团70周年倾心力作，蜂窝式的炫酷外观设计，时尚新潮的内部空间，坐拥三里屯最美夜景，早已成为了一个新地标。
位于酒店3层的恰餐厅和热点西班牙餐厅都以当季最鲜味的白芦笋为食材，打造了5道美味，从烤深海螯虾的开胃菜，到与黑松露调配的白芦笋汤，再到白芦笋配乳清芝士饺子、香煎安康鱼配白芦笋，最后以由白芦笋制成的清爽冰沙收尾，这是挑剔食客等了一年的当季美味。
主打纯正西班牙美食的“热点”西班牙餐厅里绝对不会少的是被誉为西班牙饮食国粹的TAPAS，选用顶级伊比利亚火腿，让小巧精致的TAPAS口感绝妙。餐厅旁边的“热点”吧有70余种甄选自苏格兰、日本等各地的单一麦芽威士忌及多款啤酒。
咨询电话：+86 10 6530 8888
6、Village Café @北京瑜舍酒店
北京瑜舍酒店由日本建筑师Kengo Kuma（隈研吾）设计，现代的风格传递着宁静致远的气质。
位于北京瑜舍一层Village Café在5月推出了全新菜品，新菜品主打泛亚洲风味，比如：“尼豪岛剑士”由主厨独创黄鰤鱼配老干妈辣椒汁，黄瓜，花生碎，香菜，白芝麻，搭配寿司米饭和沙拉，口感独特。“过瘾双层奶酪汉堡”、“海南鸡饭”、“炸鸡和华夫松饼”、“仁当牛肉奶酪三明治”、“云吞汤面”等主菜新鲜美味，又能量满满。
如果是轻食主义者，Village Café也有精选沙拉系列，各式新鲜水果制成的“绿色能量”、“粉红希腊”、“蓝色微风”果昔组合，全是高颜值。
地中海餐厅Sureño推出的早午餐肉蛋海鲜甜品全都有，鸡蛋班尼迪、炒蛋、乡村风味鸡蛋卷都是特色菜，西班牙烩海鲜会是海鲜吃货的首选。
咨询电话：+86 10 6410 5210 （Village Café） +86 10 6410 5240 （Sureño餐厅）
7、The Grill绿盎西餐厅 @北京颐和安缦酒店
北京颐和安缦酒店地处颐和园东门，与这座标志性的皇家园林毗邻，就像隐匿的一座世外桃源。在这里还可以欣赏到京剧国粹，坐在传统八仙桌旁欣赏生旦净末丑各种角色的唱念做打，是很北京的享受。
The Grill绿盎西餐厅推出的夏季新菜单有慢火烤三文鱼配奶油菠菜及帕玛臣芝士、烤羊排配蒜泥坚果及烩蔬菜、煎鲈鱼柳配柠檬及甜薯泥、扒鸡胸配土豆玉米泥及蔬菜等，搭配的柠檬味法式焦糖布丁及传统歌剧蛋糕胚烩芒果甜点美味为食客带来与众不同的夏季清新味道。
临近一方中式荷花池的镜影轩在夏天会迎来最美的时节，置身亭台楼阁里的满园古韵中享用下午茶安静惬意。镜影轩当季主打的下午茶套餐包括安缦经典茶饮配十余款精致西点，特别推荐的是芒果风味酸奶乳清芝士蛋糕，咸点的新品有一款鹅肝酱配腌苹果黑菌奶油包，酸甜的苹果片与厚重的鹅肝味觉冲击，口感浓郁。
咨询电话：+86 10 5987 9999
8、亚洲风尚餐厅 @北京JW万豪酒店
北京JW万豪酒店位于华贸中心广场内，与同集团的北京丽思卡尔顿酒店相邻。酒店的亚洲风尚餐厅提供现场烹饪台制作的亚洲美食，设有剧院式的开放厨房区。
从去年开始，北京JW万豪酒店到夏天会推出“夏日100天烧烤”的活动，今年第二季于5月26日开启。
从烤味噌虾、烤羊排、烤味噌鱼，到烤牡蛎等缤纷美食和各式生猛海鲜，更有顶级进口法国生蚝，在这100天里大快朵颐。畅饮着清新的莫吉托或冰爽的啤酒塔，听着乐队“ISK BAND”现场表演，在这样的气氛里微醺就好了。
咨询电话：+86 10 5908 8511
9、巴罗洛餐厅 @北京丽思卡尔顿酒店
北京丽思卡尔顿酒店位于CBD商业核心区，是华贸中心建筑群中的重要组成部分，拥有经典的英式装饰。
位于酒店二层的以意大利皇冠酒区BAROLO命名的巴罗洛餐厅最近特别呈现了4道式托斯卡纳菜单。
巴罗洛餐厅厨师长Amedeo Ferri每隔两个月将会推出代表意大利不同地域的菜单，他这次以托斯卡纳为元素精心打造的全新密制食谱包括意式番茄蓉配鳌虾、鱼子酱和扇贝，什锦荚果配慢火炖蛋和黑松露，牛肉清汤配猪肉意饺以及红酒炖猪腩等。
咨询电话：+86 10 5908 8888
10、魅酒吧 @北京瑰丽酒店
北京瑰丽酒店是中国首家以瑰丽酒店为品牌的酒店，同样地处繁华的国贸商圈。酒店最明显的就是精选的各款艺术作品点缀在公共区域和私享空间，走进就能感受到弥漫着的艺术气息。
位于酒店5层的魅酒吧供应各式鸡尾酒和小吃，魅酒吧的装修风格融入了多个壁炉、木地板等元素，还有一个小舞池，在这里可以边听着国外乐队的现场演唱，边放松自在地舞动身体，驻唱乐队每天晚上9点半唱到凌晨2点。
魅酒吧的精美小食像迷你汉堡拼，里面有烩牛尾发、金针菇、车达奶酪、猪肉、韩国泡菜，一口味道饱满又酸爽。而其他的像比基尼三明治、香蒜炒大虾、波本威士忌和牛孜然肉串、脆炸小鱿鱼都很经典啊，在吃小食的时候，找吧台调酒师调一杯你喜欢的鸡尾酒，不用担心价格，因为真的很亲民，就一百上下而已。如果想喝葡萄酒、香槟，魅酒吧酒窖珍藏的都是顶级佳酿，准备好银子然后请开喝，哈哈哈。
咨询电话：+86 10 6536 0083
先Mark，这个夏天要开始逛吃逛吃了！
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