有时候，某首熟悉的歌
会自然的带着你重回记忆
可能是开心的
也可能是伤心的
重要的是过往
有时候，有些味道
会让你记起过往
有些是温暖的
也有些是挫折的
重要的是传承
高记镇店之宝： 沙田乳鸽
民间素有“一鸽胜九鸡”的说法。香港人喜爱美食，尤喜饱满多汁，齿颊留香的沙田乳鸽。每天吃一“鸽”已经成为一种生活习惯。
乳鸽：性平，味咸。本草纲目记载一直做为滋补佳品食用，强身健体。
沙田乳鸽只选20天到25天的乳鸽，肉感最佳又多汁。
古法秘制，茴香，桂皮，八角，丁香，花椒，陈皮，草果，香草，多达三十多种天然香料小火焖制。入口满满的汁水，浸透着鸽肉和天然香料的馥郁香味（小编的心中最爱）。
高记镇店之宝：西洋菜煲生鱼
香港人爱喝汤，秋天最爱这款“西洋菜煲生鱼”。土猪肉沸尽水，煎得香香的生鱼，只留下了鱼和肉最精华的鲜，香。
雪莲子：性温，味甘。祛痰，养心。保肝润肺，养颜美容。
西洋菜：味甘，淡，性凉。清肺解毒，秋天食用最佳。
主治肺热燥咳，皮肤过敏。
西洋菜完美提升了肉，鱼的鲜味，还中和了浓汤带来的腻感。小火煲足4个小时，这样的舌尖美食，唯有高记。
高记总厨：闻名江湖的帅主厨
罗厨：餐桌上的魔法师，事事追求极致。甩一张菜单就是洪荒之力，真叫人欲罢不能以心相许。
他颜值超高，犹如他的作品；
他精益求精，犹如他的味道；
他虚怀如谷，犹如他的传承。
贵宾楼大酒店
地址：慈溪市浒山路285号/63995777
迎宾楼大酒店
地址：慈溪市青少年宫北路489号/63922777
贵宾楼·炭上鱼
地址：浒山路285号（贵宾楼一楼）/63123577
绿洲海鲜大牌档
吉祥店地址：浒山街道吉祥路12号/63989577
城南店地址：孙塘南路南段278号/63123677
周巷店地址：周巷镇环城北路168号/63335677
观城店地址：观海卫广义路216号/63619877
余姚店地址：余姚市玉立路4号/62835577
高记海鲜大名档
地址：青少年宫南路金沙半岛二楼（银泰城对面）/63882877
