美食情报
【锦江饭店】
口味：7.3分
环境：8.0分
服务：7.8分
推荐菜：银鳕鱼
营业时间
07：30——22：00
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对于老上海人来说，有三家历史悠久的酒店你一定知道：和平饭店、国际饭店，还有就是是跨越半个世纪历史的锦江饭店。
，被誉为“改变了世界”的《中美联合公报》也在这里诞生。
▲1951年锦江饭店开业海报
锦江饭店的地理位置选得很闹中取静。被淮海路、新天地包围，1号线、13号线地铁步行5分钟直达。虽身处黄金地段，但一走进酒店，你就仿佛进入了绿荫幽幽的私家花园。
▲锦江饭店绿地面积超过1万平方米
来到了这里，就一定要去锦北楼看看，这里可是吸引了张爱玲、卓别林、杜月笙、黄金荣等众多传奇人物。
锦江的珍馐佳肴，无数政要名流都圈粉点赞！
；锦江名厨萧良初的名菜绝活曾让卓别林赞不绝口，要求额外制作菜肴打包回家；鸡茸粟米曾博得英国女王的连声称道。
▲老上海腔调的梦咖啡
这次，这家80年历史的花园酒店首开半自助午餐，而且还是位于锦北楼1楼的梦咖啡餐厅，蓝白色的皮质椅、复古的装饰品，弥漫着浓浓的老克勒风范。
像这种级别的酒店，一份午餐少说人均也是三四百以上↑但万万没想到，本次谈到的超值价：仅￥138/位！
足足9种开胃前菜+实力硬菜畅吃
而单点上百的青芥大虾、M2级澳洲牛肉等
甄选主菜也可任选1道，还有一杯红酒相伴
甚至连啤酒、软饮都畅饮！
想想就忍不住流口水！
4味海鲜刺身
烟熏三文鱼、基围虾、撑满整个手掌的元贝和素鲍鱼都不限量供应！
9种前菜涵盖了各国风味
锦江的出品保持着一贯接待国宾的标准，即使是前菜也注重不同风味的搭配与融合。泰式风味的鸡胸粉丝色拉、老上海的三丝素鸭和葱油双笋，或者是意式经典的番茄芝士色拉。
酒店在色拉中精选了马苏里拉芝士，此款芝士在意大利被称为“奶酪之花”，质地潮润香滑，与番茄是经典的搭配组合。
奶油椰菜汤
西式经典的浓汤口感很醇厚，在西餐厅单点一例也要30元+了~
MINI版西点屋
刷完了一遍前菜后，没想到还有这么多心水甜品。少女心瞬间被一击即中~
每天还提供一款特色披萨，馅料丰富到两只手也数不过来~
两款特色中式小点
看到这一个个可爱的萝卜丝酥饼，吃得再饱也忍不住想尝一口~
每天手工现做的鸭肉干菜包，是锦江独创的中式小点，口感和味道都很有特色滴~
6款热菜吃出满足感
最特别的就属这道甘蔗虾了，在甘蔗外部包裹着浓浓的虾肉，咸与甜在口腔中迸发。我一口气吃了3、4个！
培根鱼粒炒饭、奶油芝士烟鸡胸烩意面、黑椒海鲜炒等主食也是回头率很高的人气菜。
高颜值主菜任选，竟有澳洲牛肉！
当场现做的招牌主菜，样样都是实力派！此次套餐，每人可以任点一道，每道分量都接近200g左右。我又对比了一下餐厅平时的菜单原价，就知道有多物超所值↓
黑椒牛腹肉
上桌便香气扑鼻，带有筋、肉、油花的M2级澳洲牛腹肉的口感很细腻。因为是牛身上比较嫩的肉，价格相比也稍贵一些。
肉汁的香气加上少许的黑胡椒汁，软嫩多汁，口感醇厚，是食肉控们的福音。
青芥大虾
8头一斤的青芥明虾，比iPhone 8 Plus还要大，分量十足。单点一份就要98元了！
再裹上一层满满芝士，香、浓、厚，像我这种芝士控是丝毫没有抵抗力了~
柠汁比目鱼
一整条从加拿大进口的比目鱼，新鲜度可见一斑。肉质丰厚白嫩、细腻爽滑，而且又天然低脂，真正的入口即化。
迷迭香羊排
豪气地抓一块塞到嘴里，口感鲜嫩肉香四溢，大快朵颐之后，嘴里还留存着迷迭香的余味。
卡真童子鸡
2斤左右的小草鸡用秘制香料腌制2天。在烤制之后，再加上带有东南亚风味的卡真粉，无论是大人还是小孩，都会迷上这道菜。
这道半自助午餐还包含了每人一杯红酒，以及软饮、啤酒都畅饮，其超高的性价比又超出了我的想象！
一顿饱腹之后
正合适去酒店附近的淮海路商圈逛逛
看看原法租界的繁华与优雅
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