2018中国饭店业发展大会
2018年4月11日-13日
指导单位
中国旅游饭店业协会
浙江省旅游局
湖南省旅游发展委员会
山东省旅游发展委员会
联合主办
浙江省饭店业协会
湖南省旅游饭店协会
山东省旅游饭店协会
广东酒店行业协会
中国饭店品质联盟
联合协办
北京市旅游行业协会饭店分会、上海市饭店业协会、天津市旅游协会饭店分会、安徽省旅游饭店业协会、陕西旅游饭店协会、海南省旅游饭店业协会、辽宁省旅游饭店业协会、云南省旅游饭店行业协会、中国会议酒店联盟、中国饭店收益管理服务联盟、国际皇金管家机构
大会接待
杭州太虚湖假日酒店、杭州东方休闲酒店、杭州世外桃源君澜度假酒店
大会规模:1200+
媒体支持
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日程与嘉宾
4月12日
4月12日上午
主持人:
陈伏姣
09:00-09:30
开幕致辞
09:30-10:20
主题演讲:新时代与中国经济展望
王林:民进中央经济委员会副主任、正和岛首席经济学家、盘古智库学术委员会委员、中国文物保护基金会文史专家、清华大学“清华大讲堂”特邀教授
10:20-10:50
主题演讲:中国饭店业展望
戴学锋:中国社会科学院研究员、财经战略研究院旅游与休闲研究室主任、中国社会科学院旅游研究中心副主任、中国旅游业“十二五”“十三五”规划特聘专家
11:20-11:50
主题演讲:消费行为变迁的路与径
黄宇舟:阿里巴巴集团飞猪旅行副总裁、酒店事业部总经理,香港理工大学旅游及酒店管理博士生、香港科技大学计算机科学硕士
11:50-12:15
主题演讲:品质价值交换的舍与得
赵晓川:和泰盛典总裁、中国饭店品质联盟理事长、、中国会议酒店联
4月12日下午
分论坛一:
2018 中国饭店创新论坛
吴艳
湖南省旅游饭店协会副会长
长沙明城国际大酒店总经理
14:30-15:10
专题演讲: 新时代与饭店业
王建平:浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁
15:10-16:00
专题演讲: 酒店变革与创新趋势
肖曲:香港理工大学酒店及旅游管理学院副教授、内地博士课程主任
16:30-17:30
圆桌论坛: 新客户新需求&酒店新产品新服务
李滢
湖南逸禧酒店管理有限公司董事长
圆桌论坛嘉宾:
杨玻:湖南省旅游饭店协会轮值会长、湖南运达实业集团有限公司副总裁
孙健:洲际酒店集团大中华区首席发展官
甘圣宏:浙江君亭酒店管理公司执行总裁
梁晓京:尊茂酒店集团总经理
王威:粤海酒店集团董事总经理
马桂生:山东铭座酒店管理(集团)公司董事长、山东新业态旅游住宿业分会会长
分论坛二:
2018 中国饭店品质论坛
杨国荣
浙江世贸君澜大饭店总经理
14:30-15:30
专题演讲:精细化管理看酒店
汪中求:中国精细化管理研究所所长、北京汪中求细节管理咨询公司首席咨询师、业资格认证委员会主任委员
15:30-16:05
专题演讲:品牌与品质管理
郁国刚:万豪国际集团中国区业务发展区域副总裁
专题演讲:现代技术条件下饭店品质提升
谷慧敏:北京第二外语学院酒店管理学院院长、中国旅游研究院饭店产业研究基地主任、北京第二外国语与美国南卡莱罗那大学联合培养旅游与酒店管理博士生导师
分论坛三:
2018 中国饭店动能转换论坛
马尚英:
山东省旅游饭店协会常务副会长
山东饭店业智库专家委员会委员
14:30-15:20
专题演讲:新旧动能转换新时代下饭店高质量发展探析
高福一:山东省宏观经济研究院区域经济所所长、研究员
15:20-16:00
专题演讲:中国住宿业新动能——人工智能的转换
荀亮:、智慧酒店国家(GB)标准领导小组常务副组长、新新人类酒店机器人科技有限公司创始人CEO、中国人工智能旅游与酒店研究院常务副院长
圆桌论坛:动能转换与酒店效能提升
田纳新
山东省南郊集团总公司总经理
山东大厦总经理
谭伟奇:湖南大汉文旅集团总裁
李国华:保利酒店管理公司总经理
陈雪羽:上海市旅游协会顾问
杨军:山东知味斋餐饮有限公司总经理
付钢业:南京工业大学浦江学院国际酒店与饮食文化学院执行院长
王忠民:山东东方大厦总经理
18:00-18:30
中国饭店品质——金爵榜授牌仪式
18:30-20:00
千人晚宴、文艺演出、抽奖活动
4月13日
4月13日上午
分论坛四:
2018 中国饭店服务论坛
张立强:山东省旅游饭店协会副会长、青岛市旅游饭店业协会会长、青岛汇泉王朝大饭店董事长
9:00-9:35
专题演讲:由需求及技术因素引发的酒店业服务范式变革
朱承强:教授、上海师范大学 MTA 教育中心主任、上海杉达大学旅游与酒店管理学院院长、上海旅游高等专科学校酒店研究院院长、全国酒店管理专业教学指导委员会副主任委员
09:40-10:15
专题演讲:管家服务在饭店中的作用
单平:皇金管家创始人、国际皇金管家有限公司董事长、皇金管家酒店管理有限公司董事长、皇鑫管家文化传播有限公司董事长
10:15-10:40
专题演讲:精彩的 G20
王勇刚: 曾担任杭州西湖国宾馆总经理、浙江省委警卫局副局长
11:00-12:00
圆桌论坛:中国服务提升酒店软实力
郑良玉
山东银座旅游集团有限公司董事长、党委书记
何庄龙:山东省旅游饭店协会会长
郭虎清:湖南省旅游饭店协会轮值会长、通程控股集团副总裁
胡云波:慈溪杭州湾酒店集团董事长、宁波饭店协会会长
沈峰:隐庐酒店集团执行董事
魏黎:邦泰崃国际酒店集团创始人兼执行董事
分论坛五:
2018 中国饭店收益管理论坛
王凛
深圳华侨城股份有限公司酒店物业事业部副总经理
华侨城国际酒店管理有限公司总经理
09:00-09:40
专题演讲:收益管理在饭店中的增收策略
祖长生:饭店收益管理资深专家、《饭店收益管理》作者、国家级酒店管理师导师、北京都季酒店管理公司总经理、中国饭店收益管理服务联盟理事长
09:40-10:10
专题演讲:如何使用人工智能和博弈定价
刘震:计算机科学博士,曾在美国的世界五百强担任高级技术和管理工作,2013 年加入中国民航信息网络股份有限公司担任公司首任 CIO 和国际业务总监。
10:10-10:40
专题演讲:酒店标杆数据对标及市场业绩表现
郭颂:酒店管理专业硕士、 STR 中国区市场开发经理
圆桌论坛:应用收益管理,您准备好了吗?
黄俭
深圳市酒店业商会轮值会长
深航酒店管理公司总经理
丁伟民:湖南华天国际酒店管理公司总经理
吴澎:昆明中维翠湖宾馆总经理
祖长生:中国饭店收益管理联盟理事长
余荣耀:上海银星皇冠假日酒店业主总经理
张骏:济南绿地美利亚酒店总经理
会议安排
1、报到时间:与会代表请于4月11日13:00-22:00在杭州世外桃源君澜度假酒店报到。如参加4月11日下午考察及培训的代表,需确保11日13:00前抵达报到酒店。
2、11日下午和13日下午的考察及培训由湖南省旅游饭店协会自行安排,因名额有限,仅限湖南参会代表参加。
湖南团日程
4月11日
13:00
酒店集合出发
讲解考察阿里巴巴园区
15:30-17:00
专题培训:互联网技术赋能酒店行业
主讲嘉宾:
飞猪酒店事业部总经理 黄宇舟
13:30
14:00-17:00
行程1:
讲解考察杭州滨江亚朵S网易严选酒店
专题培训:IP酒店(酒店跨界-新零售)
亚朵生活高级副总裁 王凯
行程2:
讲解考察杭州银隆君亭酒店
专题培训:住宿新生态进化论
君亭酒店管理公司执行总裁 甘圣宏
行程3:
考察绍兴大禹开元观堂酒店并入住体验
座谈交流