一说要去新侨饭店，朋友圈立马炸锅，总结起来就一个中心思想：三宝乐面包…儿时的记忆啊…给带几个牛角面包回来……（都拿我当闪送吗？汗…）
三宝乐的西餐、面包唔得咱改日再念叨。今天咱先聊聊近日在新侨饭店蓬莱阁举办的西安美食节。（蓬莱阁的西安美食？别奇怪，平日里这儿是经营鲁菜，嘻嘻……）
来西安美食节开幕式前，还在微信跟朋友逗贫，猜想着西安美食节会以何种形式呈现？咱说：“到场嘉宾一人给块儿馍，给个大碗，门口一蹲自己掰去！”
来到蓬莱阁内才发现，咱又狭隘了。从餐厅陈列到服务人员甚至细微到当日菜单，无不透露出长安城的古都汉唐风韵。
“BIANG”字从来就只会念，但怎么写？只需要记住个顺口溜：“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走 。东一扭，西一扭。左一长，右一长，中间坐了个马大王。心字底，月字旁，打个勾勾挂麻糖，推个车车逛咸阳。”
西安美食给咱最直观的印象就是“主食天堂”。从餐前的小吃到biangbiang面，羊肉泡馍、凉粉、凉皮……眼花缭乱，风味各异，总有几款适合你哟……
关中小吃：大米凉皮、关中醋粉、芥末饸饹，玉米搅团，菜疙瘩，麦饭。
四品前菜：蒜姜线辣子，陕南酱香菇，腌蒜薹，炝蒜辣油。
菠菜锅盔：传统朴实又充满浓浓亲情的传统小食。
羊肉泡馍：据说在人家那边，大姑娘要是掰的馍不够细致，是嫁不出去滴。
西安腊牛肉
肉松烤黄鱼：鱼烤的外皮微焦，肉质鲜嫩，搭配肉松别有风味。
金牌葫芦鸡：经过蒸、煮、炸等制作工序，呈现在餐桌上的葫芦鸡外皮金黄酥脆形，软烂脱骨，肉香味醇，不愧为“长安第一味”。
榆林烤羊排：这个不用多评论，默默的吃完一块儿再夹第二块儿就好。
浆水嫩浸桂花鱼：一轮主食和肉食近肚，来点酸汤提振一下味蕾，实在恰到好处。
油焖大虾：这是蓬莱阁餐厅的经典，吃过了许多西安风味的主食和鸡牛羊，不妨换换口味……
临潼火晶柿子：柿子去皮，小巧、冰凉、细腻、甜美……早已胜过神马西式甜点。以一枚红红火火柿子结束一餐，讨个“事事如意”的口彩，再完美不过。
品美食、听鼓乐，饮香茶……心中回想着长安古都沧桑与繁华。千百年，兴衰荣辱，全在一笑间。
蓬莱阁中餐厅 西安美食节
时间：即日起至10月31日
地址：东交民巷2号新侨诺富特饭店4楼
电话：010-65133366-2402
