在成都这个土豪遍地的地方
人均100、200都是随随便便
500以上才能叫贵
成都15家人均500的餐厅
送给你们
让我们一起感受下壕力
图/健康318
位于太古里的大德可以说是成都最高档的日本会席料理店，完全走高端路线。食材用料严谨，每一道原材料都是每日空运过来的，隔天就会扔掉。被评价为“除了贵，没有任何缺点”的一家店。
⭐人均：1073元
⭐地址：成都远洋太古里2106
日式料理的食材都是按照季节来搭配的，最近提供的是和牛套餐。细嫩的口感，诱人的脂肪香气，除了好吃二字再没有办法形容。
图/*李小梦
蓝旗金枪鱼赤作为最顶级的鱼类食材，人工无法养殖的深海鱼。脂肪甘甜柔美，肉质细腻到难以想象，因为脂肪含量比其他鱼多，所以香气和回甜都比较明显。
图/怪齿TST
当天空运过来的松叶蟹鲜美无比，蟹黄肥美，蟹籽非常多，咬一口满满的都是籽。
图/Rumikoo
服务态度没有话说，服务员会在上每一道菜时，详细地讲述菜品的原材料、产地、做法、味道。不会让人感到丝毫不适。
图/阿拉斯加烤地瓜
只有四个包间，要吃的需要提前预约，否则人多可能没有地方，只能坐吧台吃了。不过看大师做料理也是一种享受。
图/来试
坐落在锦江宾馆26楼的日本料理店，主打铁板烧，连铁板都是从日本进口的，防止有害物质渗入。每一分原料都精益求精。
⭐人均：1042元
⭐地址：锦江宾馆贵宾楼26楼
刺身新鲜到像是到了海边享用，配合着蘸料吃，回味甘甜清爽。蘸着料吃又是另一种滋味。
图/TTGAI
银鳕鱼用白葡萄酒和黄油烹饪，白葡萄酒的醉人清香渗入到鳕鱼中，让鲜美柔嫩的鳕鱼增添了点醇厚。
图/TTGAI
龙虾的肉质Q弹细嫩到爆炸，可惜只有一点点。连最普通的炒饭都做得那么好吃！
图/白化乌鸦饲养员
店里日式风情也很浓，经理和大厨都是从事日料行业多年的日本人。店里的小摆件和巧妙的设计，都能看出日式味道。
图/vivi超爱吃糖糖
老板花了6000万建的私人后花园，里面大到家具小到花草，全部是千挑万选出来的收藏品，每一件都是艺术品。无论是法国蓝带的年轻主厨，还是极其专业的侍酒师，都能给顾客创造完美的用餐氛围。
⭐人均：779元
⭐地址：天府大道1700号环球中心E1-1706号
这里有成都最好的侍酒师，让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处，不用担心找不到合适美酒。
图/Lizy_jiang
全国仅有两家320°环屏包间，其中一家就在这里，当然价格也是让人印象深刻的，低消3800。
图/ubibo
私密性做得很好，每个房间里的东西都是老板亲自挑选的，创造的氛围自然不必说。
图/ubibo
云图的主厨lance也是大有来历，是中央电视台《厨王争霸》的主厨，法国美食会会员，法国蓝带2015圣培露全球青年厨师中国前十名。
图/lance
作为高端私人聚会所在，每一处小细节都很到位，让人感到舒服惬意。连摆放的一株株小盆草也很讲究。
图/小蹄子22
图/抱着睡觉的枕头
成都顶级的日料店，三种日料集合，烤肉、端炉烧和寿司日料。寿司日料1080一位，每道菜都是极致的享受。
⭐人均：732元
⭐地址：人民南路四段46号上善国际北楼3楼
制作寿司的主料箱，可以看到大块的寿司原材料，都是提前仔细准备好的。小平师傅会亲手现做每一道料理。
图/dpuser_30890090841
西班牙蓝鳍金枪鱼大脂，脂肪香气很浓，师傅切的很讲究，太薄太厚都不行，薄了香气出不来，太厚又会腻。
图/Miumiu馨馨
赏味时间很短，所以大厨刚捏完做好，食客就会迅速拍照，拍完立刻吃下去，每一口都是无与伦比的鲜美~
图/冷同学731
连最寻常的虾都甩其他店几百条街，肉质和味道都做到了最出色。
图/赞比
店比较小，日料店都走精致风，也只有这样的店，服务和料理的工艺才能做到顶级。
图/冷同学731
图/王萋萋_
在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫•杜夫瑟及其后厨团队与锦江宾馆合作，打造出了这家从头到尾都显示着奢华的餐厅。
⭐人均：718元
⭐地址：人民南路二段80号锦江宾馆贵宾楼5楼
主厨是得到米其林认证的，点几道菜分分钟上1000，再加上15%的小费~只能说，成都最贵的西餐厅不是浪得虚名。
图/西红柿饼饼
作为正宗的法式餐厅，你需要准备好三个小时以上来吃饭，他们会前菜、主食、甜品、饮品等等一道道上，让你慢慢品味。但你绝不会觉得浪费时间。
图/姗姗吴大大
前菜和甜品都会送的，所有甜品的味道都非常惊艳！细腻柔软的慕斯胜过最香滑的蛋糕。
图/ranrankiko
锦悦的法餐不止味道美味，在外观上也胜过大多数餐饮，每道菜都好看得忍不住摆拍晒出来。
图/我的她ta
尊尼获加尊邸
Johnnie Walker House
图/旭asahi
是Johnnie Walker的宣传旗舰店，也是西南地区首家苏格兰威士忌体验中心，以威士忌作主打，经营法餐。800+一位的价格让普通人望而却步。但是对土豪而言，5W的会员卡都是人手一张。
⭐人均：675元
⭐地址：高新区铁像寺路88号23栋
非常私密的一家店，走高端路线，专门用来品尝威士忌的地方。一楼放满了各种威士忌，这里可以找到最昂贵的酒，每一个细节都写满了奢华。
图/旭asahi
没有菜单，按照人数来配菜。法餐和意大利餐都有，样样小巧精致，菜单里的甜品推荐一下。
图/dpuser_34431188
需要提前一到两天预约~点餐有650/700/800三种选择。
图/dpuser_34431188
图/菲菲fandy
这家店曾上过BBC，是成都著名的私房菜，创始人是曾在蜀风园掌厨的成都大厨喻波，为了把食物做到完美，老板曾周游各地，学习各个国家的美食。
⭐人均：626元
⭐地址：天府大道南段2599号蔚蓝卡地亚41-4-8
蔡澜形容他们家一道白菜“是用鸡、鸭、火腿大火之后，小火吊汤十二小时，然后清除杂质。先过滤，然后以鸡胸瘦肉打成茸，大火烧开汤，待生鸡茸煮成熟，吸掉浮油和沉淀。”
图/z曾哥z
晚餐配置华丽到爆，喻家九方碟、酌酒两碟、前菜两碟、热菜十五碟，再加两甜品 ，共三十道。
图/菲菲fandy
菜的花样可见用心，毛笔酥可以蘸酱直接吃，外面酥脆，里面夹着绵软的肉松。
图/Palaqy
十五碟热菜，每道都有各自的风味，绝对不会出现重复的令人厌倦的味道：鱼翅的酸辣，猪皮的香糯，老鸭的醇厚……主厨信手拈来。
图/Rich_2776
图/jaja7733
成都首家分子料理餐厅，米其林一星餐厅。斥资5000万装修，全球最佳餐厅排名96位。
⭐人均：596元
⭐地址：人民南路四段27号1号楼2F/3
冬雪话梅烧仔排，把话梅的酸和排骨的鲜美融合在一起，尝一次就会爱上。
鹅肝给得大方，终于看到一家菜品分量多的店了，感动哭。虽然鹅肝多，但品质和口味都能得到保证！唯一的遗憾是鹅肝本身的脂肪多，吃多了遭不住。
图/xuwugame
分子料理样样都能看出精巧的构思，把美食当成艺术品来制作。点缀的花瓣丰富了颜色。
图/dpuser_7466527678
分子料理春意盎然，虽然看起来像蛋黄但真不是。用海藻包裹着鲜浓的芒果汁，一旁的蛋白里加进了椰汁。用舌尖顶开外边的一层膜，鲜滑的芒果汁就流到口中。
图/dpuser_7466527678
图/糖醋排骨酱在认真吃
专注做牛排的高档餐厅，每一块牛排的品质都能让人惊喜。成都唯一能够吃到正宗澳洲牛排的餐厅，唯一提供澳洲m9级牛排的餐厅。毫不夸张地说，它是成都牛排界的no.1。
⭐人均：573元
⭐地址：春熙路南段8号,成都群光君悦酒店16层
赠送餐前蒜香面包和玉米汤，蒜香面包是法棍切片。
图/KoPaulone
无论是战斧牛排、肉眼牛排……肉质都非常的出色，顶级的牛排味道无法言喻出来，只有吃过的人才懂。六种酱汁任选也是不给选择困难症活路。
图/末一213
菲力牛排和酱汁都是当着顾客的面制作的，可以看到大厨一丝不苟的态度。
图/宝宝Amix
甜点必须要说下网红美食火焰冰激凌，极冷和极热的强烈对比，浓郁的酒味和蛋白霜在口中交织成迷人的味道，三种层次逐渐绽放。
图/monica_xue
甜点熔岩蛋糕也是难得的美味，用勺子敲出一个洞，里面填的满满的巧克力就会往外流出来，厨师会配一碟草莓酱，将香甜的草莓酱加入熔岩蛋糕里，另一种美味出来了~
图/爽爽还是爽爽
图/柳依依1121
被评为成都最具魅力园林餐饮企业，在十二年前率先推出高端河鲜汤锅，把河鲜行业以往高端产品，低端的经营模式进行了提炼和重塑，掀起了成都商务河鲜经营浪潮，至今蔚为风潮。
⭐人均：567元
⭐地址：桐梓林东路1号附1号
坐落在成都老牌富人区的桐梓林，门口的停车位可以直接当车展来参观。
图/鑫平_8577
雍雅河鲜馆是率先将河鲜做高端的店，每一道菜的味道手法都是一般饭店达不到的。
图/X小玥
价格也很令人折服，动不动就500+一斤的一条鱼，跟社会新闻上“天价鱼宰客”一个价位。
图/祈福猫
番茄汤锅是必点的，鲜浓的番茄长久熬出来的，非常开胃~
图/vahabond涛
老牌高档餐饮店，十年历史，将川菜做到极致，来历、摆盘、设计……背后都凝聚了大量的心血。
⭐人均：550元
⭐地址：新希望路12号附1号锦官新城东区会所
位于欧洲房子旁边，一排都是高档餐饮。做西餐日料的太多，成都有家高档川菜且十几年如一日，真的不容易。
图/薇薇妹儿笑嘻嘻
连一碗普通的白米粥，熬粥的水都是贡嘎雪山上的雪水……小苏有点遗憾去川西路过贡嘎山时没带一些雪回家熬粥……
图/我就是细面娃儿
各种小细节不必说，这里没有西餐一碟碟小菜，给得菜分量不少，但架不住贵，随随便便点些就500往上走。
图/samduan
图/tgmailuser_1066378790
全球著名的成都私房菜，坚持小而精的菜品，秉持“不照搬，坚持原创”的理念。创始人从事川菜餐饮多年，某次去法国最顶级餐厅洗衣房用餐，法国的烹饪方式令他大受触动，他下定决心重振中国烹饪，秉持简单自然的菜品制作方式。
⭐人均：533元
⭐地址：长发街24号
大名鼎鼎的玉芝兰藏身在一条普通的街巷中，门牌低调古朴。路过一万次也看不出来里面藏着家顶级的私房菜。
图/我说文小博
老板兼厨师兰桂均对川菜独有一番见解，他强调菜品的健康、优质，他说：“我只是调出食物本身的味道，而本身的味道是脆弱易逝的，需要功底和舌头。”
图/cdatli
他还说：“我并不故意给客人宣扬我用的是纯粹的土鸡，我只能说我用的鸡是跑山鸡，喂养了六个多月，吃起来肉质比较好了。不是我自己种的蔬菜，我也不会给客人说这是有机蔬菜。”
图/tgmailuser_1066378790
每一道菜只有40g，但这么点分量，就足以让兰桂均把自己数十年对美食的理解融入进去。
图/Renee猪猪猪
大刀金丝面在川西近乎失传，每一根面都只有一毫米粗细，用半米的刀切出来的，面汤是用鸡鸭火腿熬制数小时而成。让食材都回归到最本真的味道。
图/dpuser_9095279589
图/宝宝Amix
熹·极上和牛料理拥有成都最美味的和牛，原材料全部空运，西部首家和牛专卖店，号称“烤肉界的爱马仕”。每一块牛肉都值得细细品味。
⭐人均：534元
⭐地址：紫薇东路77-79号
专门做和牛的日料店，和牛堪称是世界上最贵的牛肉了。店里每一块牛肉身上布满了大理石状的花纹，不同的部位口感也不同。
图/后卫的糖
和牛拼盘包括了头、肩、背、腰腹、内脏，用传统七轮烧慢火碳烤，把和牛本身的汁水完美地收住，只有当咬开时，鲜美的汁才会顺着和牛肉流到舌尖上。
图/Lolita_1220
温泉蛋用金箔鱼子酱来搭配，鸡蛋的蛋液尚未凝结，最顶端覆盖了鱼子酱和一层金箔。
图/传说中的过儿
成都艺术美食的代表院落，坐落在繁华的宽巷子中，一墙之隔是小桥流水，古旧院落。他率先提出了“私厨配菜，闭门迎客”的经营方式。成为成都名片之一。
⭐人均：500元
⭐地址：宽巷子3号
“闭门迎客”是他的特色，又是一家大隐隐于市的店。店名也直接随地址，叫宽巷子3号。意外的简单好记。
图/肖小月_2398
推开门是一方天井，隔绝了墙外的车水马龙。中间的盆栽草木清幽繁茂，一株株旺盛地抽枝生长。
图/宇昊1
没有菜单，按人上菜，需要提前预约定制。每道菜的心思都很精巧。
