东方君悦大酒店盛享美誉的长安壹号餐厅将于十月至十二月推出地道内蒙古特色风味美食，带您领略来自草原的豪迈情怀。主厨金强师傅介绍道，“内蒙古菜口味浓重，以肉食为主；每一道佳肴均采用健康的天然食材加工而成，如经典美食手抓肉，煲牛腩以及炖排骨等”。
“来自内蒙古的食材优质而鲜嫩。长安壹号美食之旅将充分为您展示这一美食的多姿多样。这些精选的美食也是内蒙当地民族重大活动，如婚礼或寿辰的不可或缺的佳肴美馔”。
届时长安壹号主厨们将一展其精湛的厨艺，为广大的美食爱好者完美呈献正宗的蒙古美食。
推荐以下菜品：
· 炝拌凉皮面筋
· 内蒙古凉菜
· 沙葱土豆泥
· 香辣（椒盐）带皮羊肉
· 柳蒿芽炖排骨
· 草原手抓肉
· 酸辣烩牛肚
· 老大同炒肉
· 黑豆焖高原鸡
· 特色烧黄河鲤鱼
· 巴盟烩酸菜
· 肉苁蓉煲牛腩
· 羊肉汆面片
· 草原白蘑泡莜面
· 炝炒牛肉莜面疙瘩
· 鲜羊肉烧麦
长安壹号
北京城中不可错过的长安壹号呈现各种摩登中国菜。锅碗瓢盆的交响曲透过明亮的开放式厨房，与来宾用餐时的闲谈小语交织在一起，别有一番活色生香的情趣。长安壹号将美食享受引入更高境界，精选老北京特色早餐，招牌的老式果木烤鸭、叫化鸡以及中西合璧的创意甜品，还原原汁原味的中国美食。餐厅还设有五间设计感极强的包间，最大的可同时容纳16位宾客。
关于北京东方君悦大酒店
拥有825间客房的北京东方君悦大酒店座落于长安街与王府井的交汇处，地处著名的繁华商务，购物和休闲区域，坐拥中国最大的商业中心之一的东方广场，自酒店步行数分钟即达天安门广场和故宫，便捷的地理优势让您尽心探索京味文化的魅力与优雅。北京东方君悦大酒店一直致力于以提供优质便利的配套设施为客人带来宾至如归的感受。为满足客人不断变化的需求，酒店陆续开展了客房及嘉宾轩行政酒廊升级改造计划，旨在为客人带来更舒适的入住体验。 2013年第一季度酒店推出全新君悦高级客房，焕然一新的嘉宾轩套房也于11月相继呈现。2014年初酒店又陆续推出全新改造的嘉宾轩豪华客房及嘉宾轩双室豪华套房，3月全新嘉宾轩行政酒廊高雅亮相。自开业起截止到今日，酒店在国内外的媒体评选中获得了百余项殊荣，包括由《InstitutionalInvestor》评选的“2013世界50家最佳酒店”，由《SmartTravel Asia》评选的“2013亚洲最佳25家会议酒店”及“2013亚洲最佳25家商务酒店”，《DestinAsian》读者票选大奖评选的“2013北京最佳酒店”，《Travel+Leisure悦旅》杂志评选的“2013中国百佳酒店”以及由《商旅杂志》亚太版评选的 “北京最佳商务酒店”等。
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